Lonza BM

Realizzata con il lombo di suino accuratamente selezionato, la lonza viene salata, speziata e stagionata secondo tradizione. Durante la maturazione sviluppa un profumo delicato e un sapore equilibrato, dove la dolcezza naturale della carne si unisce a leggere note aromatiche. La fetta, compatta e rosata, racconta tutta la cura della lavorazione artigianale. Ideale da gustare in purezza o in abbinamento a pane rustico e vini rossi morbidi.

Ingredienti: Carne di suino (origine: Italia), sale, pepe, piante aromatiche.